Kakao-mannakreem

Taas üks väga soodne, lihtne ja kiire maius. Kakao lisab mannale hoopis teise meki. Serveeri näiteks maasikamoosi, purustatud pähklite ja kuivatatud puuviljadega või hoopis mõne taimse piimaga (kaera-, soja- või mandlipiim näiteks).

•     200 g mannat
•     3 spl kakaopulbrit
•     4 spl suhkrut
•     600 ml vett

Sega kausis kõik kuivained (manna, kakaopulber ja suhkur) omavahel läbi. Aja potis vesi keema ning vala kuivainete segu kiirelt segades keevasse vette. Keeda mannat umbes 1 minut, samal ajal segades. Eemalda pott pliidilt. Soovikorral võid mannakreemi veel saumiksriga kergelt vahustada.