4. aug 2011

Lõkkekartulid

Kui sa ei ole veel proovinud kuumas lõkketuhas kartulit küpsetada, siis nüüd on viimane aeg. Suveõhtutel tehakse ju ikka lõket - seal ümber on koos mõnus juttu vesta ning pealegi peletab lõkkesuits sääski.




•    nii palju koorega kartuleid, kui teha soovid

Kui lõkkest on järele jäänud veel vaid kuumad söed ja tuhk, on aeg sinna visata koorega kartulid. Proovi mingi tokiga kuum tuhk ilusasti kartulitele peale saada. Mõne aja pärast võid kahvli või oksakesega proovida, kas kartul on pehme. Ettevaatust - kuumast tuhast võetud kartul on väga kuum. Söö näiteks taimse majoneesi ja natukese soola ja pipraga.

Kommentaare ei ole :

Postita kommentaar