21. mai 2018

Parim vegan šašlõkk


Nautisime täna väljas päikest, sireli ja nartsisside lõhna ning sõime seda imelist krõbedat, suitsust ja maitseküllast vegan šašlõkki. Kõrvale sobis hästi must leib, ketšup ja külm vahune õlu. Ma olen nii-nii kaua oodanud, et saaksin seda retsepti jagada. Juba pikalt on see on olnud minu suur lemmik. Kuna grillihooaeg on suures hoos, on praegu viimane aeg kõik see väärt kraam kirja panna, et teie ikka rõõmust osa saaks. Alla kerides leiab ka gluteenivaba versiooni, nii-et siin on kõigile midagi!

8. mai 2018

15 kerget ja helget suvist retsepti

Maikuu on minu arust üks aasta ilusamaid kuid. Mis veel eriti hea - vähemalt mai algusepoole pole veel sääski. Praegugi, kui selle postituse jaoks retsepte valisin, pidin vahepeal pausi tegema, et trepi peal istuda ja päikest võtta. Juuni on tihti juba selline klassikaline Eesti suvi ehk talv sääskedega. Kuna meid kostitati see talvehooaeg üsna pikalt krõbedamate ilmadega, siis on ehk lootust ka soojemale suvele? Sellisel puhul tulevad appi need imeliselt maitsvad, kõhule kerged suvised retseptid, mis kuluvad palavate ilmadega kindlasti marjaks ära. Grillitoidud, marinaadid, külmsupid, salatid, dipikastmed, pirukad ja muidugi suvine hitt - rabarberikook. Kas siin on ka mõni sinu lemmik?

24. apr 2018

Sibula-hernepirukas (gluteenivaba)


Aprillikuu on täitsa mõnus olnud. Loomulikult panime juba ükspäev grilli huugama ja kärsatasime head-paremat taimset. Pärast oli kõht nii kurguni täis, et pidime ühe pikema jalutuskäigu ette võtma. Loodus pressib üldse praegu uksest ja aknast sisse. Muidu hakkasid igal hommikul päiksetõusuga mesimummud tuppa tungima. Neil vaesekestel pole veel võililled valmis. Panin neile prooviks natuke suhkrut välja ja asi lahenes. Kuulsin ainult mumme korraks väljas tulemas ja mõne aja pärast minemas. Võib-olla kujutan seda ette, aga suhkur lahendas nende sissetungi. 

Ahjaa, hüppan nüüd ühelt teemalt teisele, aga kes Neoandertalsi livet ei jõudnud vaatama, siis tänu toredale Antonile Moskvast sai peaaegu terve meie kontsert hea kvaliteediga ka videolindile. Nii-et kes tahab mind trummeldamas näha, siis video on siin. Kindlasti tasub kuulata kõlaritega, mis bassi tunnistavad. Video lõpus saab pidu ka! 



10. apr 2018

Lihtne krõbe baklažaan (gluteenivaba)


Aprill! Kas polnud eile mitte imeline päev? Esimene lause, mille välja astudes pahuralt ütlesin, oli "Nii palav on!" Tüüpiline eestlane. Tegelikult ma nii nautisin. Võtsime väljas näole päikest ja õhtul sai sauna. Mul on siiani laupäeval antud Neoandertalsi livest KÕIK lihased valusad, nii-et saun kulus väga ära. Õnneks näpud juba toimivad, nii-et saan seda mõnusat retsepti teiega jagada.

29. märts 2018

Tallinn Music Week'i intervjuu meie metsatarest



Koostöös Tallinn Music Week'i, ÜRO ja Keskkonnaministeeriumiga valmis kampaania Hoolin, kus erinevad TMW artistid räägivad, millised jätkusuutliku elustiili teemad neile olulised on. Ka mina olen üks kõneisikutest ning jutustasin natuke meie metsatare ehitusest ja elust.

Neoandertals live Tallinn Music Week'il leiab aset 7.aprill kell 21:00 Von Krahli teatris TMW Metal Showcase raames.

Osale ka kampaanias "Minu keskkonnasõbralik pere"! Auhindadeks tutikas iPhone, JBL kaasakantav kõlar ja juhtmevabad kõrvaklapid, kruiis sõpradega Stockholmi ja palju muud. Videkonkursil osalemiseks tuleb käepäraste vahenditega filmida lühiklipp, milles tutvustad oma keskkonnasõbraliku tarbimise alaseid lubadusi, kogemusi ja näpunäiteid. Tööde esitamise tähtaeg on kolmapäeva, 18. aprilli südaöö. Uuri lisa www.hoolin.ee/videokonkurss

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...